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En cuisine

La cuisine

Le vendredi 18 Octobre
nous avons fait de la cuisine, nous avons fait des groupes de 4
personnes et un groupe de 6 personnes. Les groupes de 4 personnes ont
cuisiné des cookies, et le groupe de 6 personnes a cuisiné un
gâteau aux pommes et aux noix. Ça avait l’air délicieux !!!

RECETTE DE
GÂTEAU AUX POMMES
ET
AUX NOIX

INGREDIENTS

-100g
de cassonade

-60g
de farine

-2
œufs

-50g
de beurre

-60g
de noix

-1
grosse pomme ou 2 ou 3 petites

préparation :

  1. dans
    un saladier,mélanger le sucre et la farine.

  2. Ajouter
    les œufs entiers et le beurre fondu (on peut y ajouter 2 cuillerées

    à
    soupe de rhum...). Bien mélanger .

  3. Hacher
    les noix et les ajouter à l’ appareil.

  4. Beurrer
    le moule, le saupoudrer de cassonade.

  5. Peler les pommes, les
    couper en dés et les disposer dans le moule.

  6. Verser la pâte.

  7. Enfourner 30 minute à
    170° (thermostat5-6). Démouler encore tiède.

Bon Appétit !!!

Lydia
Kheddache

Portfolio


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Ecole Irène Joliot-Curie (académie de Versailles)
Directeur de publication : Mme Mouchel, IEN